11 marzo 2019

Il Pulled Pork Masè premiato al World Food Polonia

Dal 7 al 9 marzo Masè ha presenziato al World Food Poland di Varsavia ricevendo un importantissimo riconoscimento: il “Bellavita Award” conferito per l’innovativa Monoporzione del Pulled Pork Masè. Oltre 100 professionisti hanno infatti assegnato “2 stelle” alla novità di Masè valutando l’innovatività del prodotto, la rivoluzionaria confezione, marketing e qualità delle materie prime usate. Un vero successo che ha fatto conoscere questo prodotto innovativo, capace di unire praticità e qualità e di fondere in un corpo solo cucina texana e tradizione triestina, a tantissimi esperti del settore provenienti da tutto il mondo.

Più in generale la fiera si è rivelata un autentico successo per Masè che è riuscita a esportare la storia e la tradizione di Trieste con prodotti tipici, come il Praga e l’autentico Cotto in Crosta. Sapori che hanno conquistato i palati di visitatori ed esperti e che hanno portato specialità della nostra terra ad essere ricercate anche all’estero.

“Per noi la fiera di Varsavia è stata una sfida per avvicinarci a un nuovo mercato in espansione – evidenzia Stefano Fulchir, amministratore delegato di Masè –: la Polonia infatti, secondo i dati ASSICA, continuerà a essere uno dei primi mercati emergente per quanto riguarda l’export di salumi italiani. Qui abbiamo incontrato molti operatori B2B interessati ai prodotti e rientriamo in Italia soddisfatti e consapevoli di aver conquistato il cuore di tanti. Un’esperienza, quella del World Food, che ha allargato ulteriormente i confini già ampi del nostro Masè World, che va oltre i salumi, e che ci ha arricchito con importanti riconoscimenti”.

Tra i momenti più belli, lo show cooking dello Chef Giancarlo Russo che, davanti a un numeroso pubblico, ha presentato uno splendido piatto utilizzando tantissimi prodotti Masè (carciofini, tonno, olio d’oliva), a testimonianza della versatilità dei prodotti, capaci di adattarsi a qualsiasi piatto.

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie presenti sul Portale.

Ulteriori informazioni